想要在家轻松享受美味的馄饨？那就跟着饭饭一起学习这3种超简单的包法吧！每一个馄饨都皮薄馅足，咬一口就能感受到满满的幸福感。下班回家不想大费周章地做饭，一碗简单的三鲜馄饨就能让你胃口大开，满足你的味蕾。

点击下方蓝字即可查看做法视频，跟着视频一起学习，让你轻松掌握包馄饨的技巧。

三鲜馄饨

主要食材：猪肉、虾皮、紫菜、馄饨皮、鸡蛋

调料：生抽、蚝油、料酒、香油、白糖，白胡椒粉、食盐、姜、葱、香菜

接下来，让我们一起看看如何制作美味的三鲜馄饨。

首先将肉洗净，切块，然后放入料理机打成肉沫。

将适量姜蓉放入肉沫中，打入一个鸡蛋，加入两勺生抽，一勺料酒，一勺香油，一勺蚝油，以及半勺白胡椒粉和半勺盐、糖。

继续搅打均匀，然后加入葱，朝同一个方向搅拌上劲，肉馅就完成了。

方法一：将肉馅放在馄饨皮中间，然后将四个角合并，中间用手捏紧，完成。

方法二：用筷子挑起一小块肉馅，放在馄饨皮一个角落，然后折叠，卷动到馄饨皮中间，抽出筷子并将另外两边也折叠起来，握一下就可以。

方法三：将肉馅放在馄饨皮中间，对折，再对折，将两端捏在一起，第三种包法就完成啦。

现在可以开始煮馄饨了，锅中水烧开，下入馄饨，煮5分钟左右。

在煮馄饨的同时，我们来准备汤底。在碗里加入一勺生抽，一勺蚝油和香油，搅匀。待馄饨煮熟浮起，连汤一起舀入碗中，再放入紫菜，虾皮，点缀些许香菜，一份简单快手的三鲜馄饨就可以上桌了。

皮滑肉嫩料紧实，热乎乎的来上一碗，绝对满足你的胃。一次多包一点放冰箱冷冻保存，这样10分钟就能给自己来碗热乎乎的馄饨了！